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火腿鸡蛋汤的制作方法介绍节能

来源: 分类:武侠 查看:0次 时间:2020年10月19日

火腿鸡蛋汤的制作方法介绍

文章导读

火腿鸡蛋汤,其实就是火腿还有鸡蛋的一种搭配,而我们都知道,鸡蛋作为非常营养的食物,一直深受人们的喜爱,所以说在生活当中,鸡蛋也可以说是饭桌上的常客,而火腿鸡蛋汤也是常见的一种搭配,那么下面就为大家具体介绍一下,火腿鸡蛋汤的家庭制作方法。

原料:

火腿一块、水发香菇一个、鸡蛋一个、油适量。

辅料:

盐、鸡精、葱末、香油适量。

做法:

1、将火腿成长方薄片。

2、香菇洗净,切成小丁。

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3、鸡蛋打如碗中,搅拌均匀。

3、锅中放油烧热,下葱末、火腿片煸出香味,注入清水750克,同时放香菇丁,烧开后温火煮十分钟,关小火,把蛋液均匀的倒入锅中(此时不要急着搅拌),等鸡蛋快成型的时候加入盐、鸡精、水淀粉拌匀,最后淋上香油,盛入汤盆中即成。

很多的食材在生活当中,我们都是可以购买的到的,但是是它对我们的身体保健非常的有利的,所以说千万不要忽视这些普通的食材,只要你能够掌握它正确的制作方法和技巧,相信除了可以享受美味的之外,一定可以更好的给身体补充营养。

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